ਕਣਕ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਖੁਸ਼ਖਬਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਾਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਦਾ ਦੋਗਾਣਾ ਤੋਂ ਵੀ ਜਿਆਦਾ ਰੇਟ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਯਾਨੀ ਕਿ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਾਰ ਵੱਡੀ ਤੇਜ਼ੀ ਆਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਰੂਸ ਅਤੇ ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ ਤਣਾਅ ਹੁਣ ਯੁੱਧ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ।
ਰੂਸ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਪੁਤੀਨ ਨੇ ਯੂਕਰੇਨ ਦੇ ਪੂਰਬੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਦੋਨੇਤਸਕ ਅਤੇ ਲੁਹਾਂਸਕ ਇਲਾਕੇ ਨੂੰ ਮਾਨਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਉੱਥੇ ਫੌਜ ਭੇਜਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਯੁੱਧ ਹੋਇਆ ਤਾਂ ਫਿਰ ਕਣਕ ਅਤੇ ਜੌਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਵਜ੍ਹਾ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦਾ ਰੇਟ ਵਧੇਗਾ ਅਤੇ ਡਿਮਾਂਡ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣ ਦੀ ਕਰਕੇ ਭਾਅ ਦੋ ਗੁਣਾਤੱਕ ਵੀ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਭਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਫਾਇਦਾ ਮਿਲੇਗਾ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਰੂਸ ਜੌਂ ਦਾ ਸਭਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇਸ਼ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਸਾਲਾਨਾ ਉਤਪਾਦਨ 1.8 ਕਰੋੜ ਟਨ ਦੇ ਕਰੀਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਯੂਕਰੇਨ ਜੌਂ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਚੌਥੇ ਨੰਬਰ ਉੱਤੇ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਤਪਾਦਨ 95 ਲੱਖ ਟਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਸੀਜ਼ਨ 2021-22 ਵਿੱਚ ਜੌਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 19 ਲੱਖ ਟਨ ਹੋਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਦੀਆਂ ਜਿਆਦਾਤਰ ਕੰਪਨੀਆਂ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਹੀ ਜੌਂ ਖਰੀਦਦੀਆਂ ਹਨ।
ਪਰ ਜੇਕਰ ਰੂਸ ਅਤੇ ਯੂਕਰੇਨ ਤੋਂ ਸਪਲਾਈ ਬੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੌਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਭਾਰੀ ਉਛਾਲ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਰੂਸ ਅਤੇ ਯੂਕਰੇਨ ਦਾ ਯੁੱਧ ਹੋਇਆ ਤਾਂ ਫਿਰ ਜੌਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਣਕ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਨਿਰਿਆਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸੰਸਾਰ ਪੱਧਰ ਉੱਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜੀ ਆਵੇਗੀ। ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜੌਂ ਦੀ ਖਪਤ ਜਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਜੌਂ ਦੀ ਕੀਮਤ 40 ਤੋਂ 50 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਵੱਧ ਚੁੱਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰੂਸ ਅਤੇ ਯੂਕਰੇਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਯੁੱਧ ਹੋਣ ਉੱਤੇ ਜੌਂ ਦੀ ਗਲੋਬਲ ਸਪਲਾਈ ਰੁਕੀ ਹੋਈ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਧ ਜਾਣਗੀਆਂ। ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਅਤੇ ਜੌਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਦੁੱਗਣੇ ਤੋਂ ਵੀ ਜਿਆਦਾ ਰੇਟ ਵਿੱਚ ਵਿਕ ਸਕਦੀ ਹੈ ।
