ਸਨੋਰ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ ਮਾਲੋਮਾਲ

ਸਨੌਰ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਮਾਲੋਮਾਲ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ । ਕਿਸਾਨ ਮਿਹਰ ਚੰਦ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ 1 ਏਕੜ ਤੋਂ 1000 ਤੋਂ 1500 ਕਰੇਟ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਫਸਲ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ । ਇਸਦੀ 10 ਤੋਂ 15 ਵਾਰ ਤੁੜਵਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ । 1 ਏਕੜ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਨੀਰੀ ਲਗਾਉਣ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਦੇ ਕਰੀਬ ਖਰਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ । ਜੇਕਰ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਰੇਟ ਠੀਕ ਮਿਲੇ ਤਾਂ ਖਰਚ ਕੱਢ ਕੇ ਢਾਈ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਲੱਖ ਮੁਨਾਫਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ।

ਉਹ 2 ਏਕੜ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਫਸਲ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ । ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਅਗੇਤੀ ਅਤੇ ਪਿਛੇਤੀ ਦੋਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਾਈਆਂ ਹਨ । ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਸਾਨ ਗੁਰਦੇਵ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਗੇਤੀ ਫਸਲ ਲਗਾ ਰੱਖੀ ਹੈ ਜੋ ਤਿਆਰ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ । ਪਿਛੇਤੀ ਫਸਲ ਦੀ ਵੈਰਾਇਟੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ 4266 ਲਗਾ ਰੱਖੀ ਹੈ । ਇਸਦੇ ਬੂਟੇ ਦੀ ਉਚਾਈ 5 ਤੋਂ 6 ਫੁੱਟ ਹੈ । ਇਸ ਉੱਤੇ ਜਨਵਰੀ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਟਮਾਟਰ ਲਗਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ।

ਗੁਰਦੇਵ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਰਕਾਰ ਤੋਂ ਸਬਸਿਡੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਿਲਦੀ ਹੈ । ਸਬਸਿਡੀ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਹੀ ਕਿਸਾਨ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ । ਸਨੌਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਫਸਲ ਇਸ ਵਾਰ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਗਾਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਮੁੱਲ ਚੰਗਾ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ।

ਪਨੀਰੀ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਵਿੱਚ  ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਮਹੀਨਾ

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਨੀਰੀ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਇਸਦੇ ਲਈ ਰਾਤ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 10 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ । ਜੇਕਰ ਇਸਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਫਸਲ ਨੂੰ ਖ਼ਰਾਬ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ । ਉਨ੍ਹਾਂਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਵਿੱਚ 50 ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 70 ਗਰਾਮ ਤੱਕ ਬੀਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ । ਇਸਦੀ ਪਨੀਰੀ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਵਿੱਚ 1 ਮਹੀਨਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ । ਬੂਟੇ ਤੋਂ ਬੂਟੇ ਦੀ 1 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ ਉੱਤੇ ਲਗਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ । ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਫਸਲ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਰੇਤਲੀ ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੰਗੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ।

ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਅਗੇਤੀ ਅਤੇ ਪਛੇਤੀ ਕਿੱਸਮ ਦੀ ਲਗਾ ਰੱਖੀਆ ਹਨ ਫਸਲਾਂ

ਟਮਾਟਰ ਕਾਰਬੋਹਾਇਡਰੇਟ , ਵਿਟਾਮਿਨ , ਕੈਲਸ਼ਿਅਮ , ਆਇਰਨ , ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਇਸਨ੍ਹੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ । ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਮੰਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਣੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ । ਇਸਦੇ ਲਈ ਅਗੇਤੀ ਅਤੇ ਪਿਛੇਤੀ ਦੋਨਾਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਾ ਰੱਖੀ ਹਨ । ਅਗੇਤੀ ਫਸਲ ਫਰਵਰੀ ਤੱਕ ਚੱਲਦੀ ਹੈ । ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਫਸਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਕੋਹਰੇ ਤੋਂ ਬਚਾਓਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ।