ਹੁਣ ਸਿਰਫ 7 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘਰ ‘ਚ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਹਾਇਡਰੋਪੋਨਿਕ ਚਾਰਾ

November 7, 2017

ਹੁਣ ਉਹ ਦਿਨ ਗਏ ਜਦੋਂ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਚਾਰਾ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਸੀ । ਹੁਣ ਪਸ਼ੁਪਾਲਕ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਚਾਰਾ ਉਗਾ ਸੱਕਦੇ ਹਨ ।ਇਹੀ ਨਹੀਂ ਇਹ ਚਾਰਾ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਉੱਗੇ ਚਾਰੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਦੁਗਣਾ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਇਹ ਚਾਰਾ ਸਿਰਫ 7 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਚਾਰਾ ਉਹਨਾਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਾਸਤੇ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਜ਼ਮੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਾਂ ਜੋ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ।

ਕਿਸਾਨ ਦੁਧਾਰੂ ਪਸ਼ੁਆਂ ਨੂੰ ਖਵਾਉਣ ਲਈ ਚਾਰੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਘਾਹ ਦੇ ਬਦਲ  ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਾਇਡਰੋਪੋਨਿਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਗਾਏ ਗਏ ਚਾਰੇ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸੱਕਦੇ ਹਨ । ਇਸ ਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਹੀ ਚਾਰਾ ਸੱਤ ਤੋਂ ਦਸ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਉੱਗ ਕੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ । ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਚਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਖਾਸ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਦੂਧਾਰੂ ਪਸ਼ੁਆਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇਹ ਚਾਰਾ ਦੂੱਜੇ ਹਰੇ ਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਤੁਲਣਾ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਲਣ ਵਾਲਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਹਾਇਡਰੋਪੋਨਿਕ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਘਾਹ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹਰੇ ਚਾਰਿਆਂ ਦੀ ਤੁਲਣਾ ਵਿੱਚ 40 ਫੀਸਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੋਸਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਚਾਰਾ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਗੰਧਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ । ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਚਾਰਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ,ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਚਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ । ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਪ੍ਰਯੋਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ।

ਇਸ ਤਰਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਹਾਇਡਰੋਪੋਨਿਕ ਚਾਰਾ(Hydroponic Fodder)

ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਵਿੱਚ ਚਾਰਾ ਕਣਕ ,ਜੋ ,ਮੱਕੀ ,ਜਵਾਰ ਤੋਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ।ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਚਾਰਾ ਬੀਜਣ ਦੇ ਲਈ ਲਈ 1. 25 ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮੱਕੇ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓਂ ਕੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਫਿਰ ਉਸਨੂੰ 90X32 ਸੇਮੀ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ । ਅਤੇ ਜੂਟ ਦੇ ਬੋਰੇ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ।ਇਹ ਟ੍ਰੇ ਤੁਸੀਂ ਆਨਲਾਈਨ ਮੰਗਵਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਟੀਨ ਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ।

ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਇਸਨੂੰ ਢਕੇ ਰੱਖਣ ਇਹ ਪੁੰਗਰਨ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ । ਫਿਰ ਉਸਨੂੰ ਪੰਜ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਦੇਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਹਰ ਦੋ – ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਉਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਛੇਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ,ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਓਨਾ ਪਾਣੀ ਹੀ ਰੁਕਦਾ ਹੈ ਬਾਕੀ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ।ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਹਰਾ ਚਾਰਾ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ।ਚਾਰਾ ਉਗਾਉਣ ਵਾਸਤੇ ਤਾਪਮਾਨ 15 ਤੋਂ 35 ਤੱਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ।

 

ਟ੍ਰੇ ਵਿਚੋਂ ਕੱਢਣ ਉੱਤੇ ਇਹ ਚਾਰਾ ਇਕ ਮੈਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਸਦਾ ਹੈ । ਇੱਕ ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪੀਲਾ ਮੱਕਾ (CT – 818) ਤੋਂ 3 .5 ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਫੇਦ ਮੱਕਾ ( GM – 4 ) ਤੋਂ 5. 5 ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹਾਇਡਰੋਪੋਨਿਕਸ ਹਰਾ ਚਾਰਾ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਮਿਹਨਤ ਵੀ ਬੱਚਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ,ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ । ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਲਾਗਤ ਘੱਟ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ।

ਹਾਇਡਰੋਪੋਨਿਕ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਕਸੀਜਨ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੂਟੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਜ ਰਫ਼ਤਾਰ ਨਾਲ ਤੱਤ ਨੂੰ ਸੋਖਦੇ ਹਨ । ਆਮ ਹਰੇ ਚਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 10.7 ਫੀਸਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਹਾਇਡਰੋਪੋਨਿਕਸ ਹਰੇ ਚਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 13.6 ਫ਼ੀਸਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ।ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ “Hydroponic Fodder” ਲਿੱਖ ਕੇ ਸਰਚ ਕਰੋ ।